美味粥汤菜谱之 玉米须螺片汤

玉米须螺片汤的做法及制作方法详细介绍

[无图]

玉米须螺片汤的制作材料：

玉米须螺片汤的做法：

2.菜胆洗净，切5厘米长的段，田螺肉洗净切薄片；姜切片，葱切段。

3．把炒锅置武火烧热，再加入素油，至六成熟时，加入姜、葱爆香，注入清水300毫升，烧沸，下入螺片、加入玉米须汁液、菜胆、盐，煮5分钟即成。

食法：每日2次；每次吃田螺肉50克，随意喝汤吃菜胆。

功效：平肝利胆，泄热利水。用于急性黄疸型肝炎患者。(责任编辑：清桐)